Rond half twaalf stap ik in de auto en rij naar onze dorpsgenoten, tevens topkoks, Clara en Dorien. De hele ochtend zijn ze al druk aan het koken, bakken, braden, roeren, schalen vullen en een toetje aan het maken. Als ik aan kom rijden staat de deur al open en heerlijke geuren komen me tegemoet. Net als altijd zijn beide dames weer goed gemutst en ze hebben er zichtbaar zin in. Met veel plezier hebben ze voor ons weer een kerstdiner bereid. Nu alles in de auto en dan richting dorpshuis Trefpunt, uitladen.......
Alles staat gereed voor ons kersdiner, we kunnen aan tafel.
Als ieders glas is gevuld, open ik (Janna) ons diner met een woord van welkom en in het bijzonder aan onze topkoks Clara en Dorien. Na een moment van stilte vertelt Dorien ons wat voor lekkers ze deze keer voor ons hebben gemaakt.
We beginnen met een heerlijke soep. Deze keer is de keuze groentensoep of mosterdsoep. Nou ja, keuze. Je mag natuurlijk ook voor een tweede keer opscheppen en dan kun je genieten van beide soepen. Ik kan zeggen dat beide soepen me heerlijk hebben gesmaakt!
Het hoofdgerecht bestaat uit aardappelpuree, rode kool, een stoofpotje, appelmoes, gehaktbal, salade en twee schalen met lasagne. Het ruikt niet alleen lekker, het ziet er ook allemaal erg smaakvol uit. Dit is smullen hoor. Wat een verwennerij. "Wat heerlijk" "Het stoofpotje is ook zó lekker" "Zeg maar even tegen Kor dat hij lekkere gehaktballen kan maken." "De lasagne is ook verrukkelijk."
Zomaar een paar opmerkingen die over tafel gaan richting Clara en Dorien. Dit mogen ze met trots in hun zak stoppen!
Maar de dames hebben nog meer voor ons in petto. Het is per slot van rekening een driegangenmenu. We sluiten ons diner af met een heerlijk dessert. Smullen hoor!

Tot slot leest Trijn nog weer een mooi humoristisch verhaal over Appie en Geeske Stainhoes. We zien het voor ons en bij sommigen biggelen de tranen van het lachen langs de wangen.
Bedankt voor je bijdrage Trijn.

Het laatste van deze ochtend is een dankwoord een Clara en Dorien, die deze ochtend weer tot een feestelijke afsluiting van 2018 hebben gemaakt. Als dank overhandig ik hen een kleine attentie.
"We hebben het met heel veel plezier voor jullie gedaan, en wat ons betreft, volgend jaar weer"
"Afgesproken!"

We hebben nu kerstvakantie. We hopen elkaar woensdagmorgen 9 januari 2019 tussen 9.00 uur en 11.30 uur weer te ontmoeten in dorpshuis Trefpunt.

Ik besef me, dat de komende dagen niet voor iedereen feestelijk zijn. En toch hoop ik, dat vele mooie herinneringen jullie moed en kracht geven om ook de komende dagen hoopvol en met vertrouwen tegemoet te kunnen gaan. Dat jullie, ondanks alles, jullie levenspad liefdevol mogen vervolgen.

Mede namens alle bezoekers van Noaberstee wens ik je hele fijne kerstdagen, een goed oud en nieuw, en alle goeds voor het nieuwe jaar.
Dag.


Foto: Janna
Onderstaande twee foto's van Elisabeth

Topkoks Clara en Dorien

Het ziet er allemaal zeer smakelijk uit